Terroir – Eine genussvolle Reise in die Welt des Weins –
Wein ist so viel mehr als das Getränk in der Flasche. Wein ist Arbeit, Leidenschaft, Gefühl und Erfahrung, Geselligkeit und Öffnung aller Sinne. Terroir führt in Weinberge und Weinkeller, hinein in die besten Sterneküchen und Restaurants, wo engagierte ExpertInnen nach der perfekten Paarung von Wein und gutem Essen suchen.
Es sind Begegnungen mit Personen aus den Bereichen Weinbau, Weinhandel und der Mikrobiologie, welche die Gegebenheiten analysieren, die einen Wein zu dem machen, was er ist: einzigartig und individuell erfahrbar. Sie ergründen jeden Winkel vom Boden bis zum fertigen Wein.
Der Film bietet einen Blick hinter die Kulissen und ist eine liebevolle Widmung an den Genuss.
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